1 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了科爾沁肉羊生產(chǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施、養(yǎng)殖環(huán)境、飼養(yǎng)管理、育肥和疫病防治技術(shù)等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于通遼地區(qū)肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)、戶(hù)。
2 規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注明日期的引用文件，其隨后所有的修改（不包括勘誤的內(nèi)容〉或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB 13078 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 16548 病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程
GB 16567 種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范
NY 5148 無(wú)公害食品肉羊飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則
NY 5149 無(wú)公害食品肉羊飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則
NY 5150 無(wú)公害食品肉羊飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則（留）
NY 5151 無(wú)公害食品肉羊飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則
《半封閉日光型羊舍設(shè)計(jì)與建筑技術(shù)規(guī)范》
《全封閉日光型羊舍設(shè)計(jì)與建筑技術(shù)規(guī)范》。
《科爾沁肉羊品種要求》
《科爾沁肉羊產(chǎn)地環(huán)境要求》
《科爾沁肉羊飼料使用技術(shù)規(guī)范》
《科爾沁肉羊用藥準(zhǔn)則》
《科爾沁肉羊疫病防治準(zhǔn)則》
3 術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3.1 肉羊育肥
按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制日糧，在短期內(nèi)快速生產(chǎn)羊肉的飼養(yǎng)方式。
3.2 日糧
羊一晝夜采食各種飼料的總和。
4 基本要求
4.1 品種
執(zhí)行《科爾沁肉羊品種要求》。
4.2 環(huán)境與建筑
執(zhí)行《科爾沁肉羊產(chǎn)地環(huán)境要求》、《半封閉日光型羊舍設(shè)計(jì)與建筑技術(shù)規(guī)范》、《全封閉日光型羊舍設(shè)計(jì)與建筑技術(shù)規(guī)范》。
4.3 飼料及添加劑
執(zhí)行《科爾沁肉羊飼料使用技術(shù)規(guī)范》。
4.4 日糧
以粗飼料、青綠飼料為主，以配合精飼料補(bǔ)充。
4.4.1粗飼料
以青干草、玉米秸稈、豆類(lèi)作物秸稈等飼草為主。玉米秸稈切碎、揉搓、青貯或氨化處理。稻草、小麥秸稈氨化、微貯處理。
4.4.2配合飼料
執(zhí)行NY 5150 標(biāo)準(zhǔn)。
5 飼養(yǎng)
5.1種公羊
5.1.1種公羊應(yīng)單獨(dú)組群飼養(yǎng),保持適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，中上等膘情，性欲旺盛、精液品質(zhì)好、活力0.9以上。
5.1.2配種前一個(gè)月，開(kāi)始增加飼料，逐步過(guò)渡到配種期日糧。配種期每只每日補(bǔ)飼0.8kg～1.2㎏精料，日喂胡蘿卜0.5kg～1.0㎏，青、干草自由采食。
5.1.3控制采精或配種次數(shù),每日可采精或配種1次，連續(xù)2～3次后原則上休息1d。
5.2母羊
5.2.1空懷期
體況較差空懷母羊應(yīng)加強(qiáng)補(bǔ)飼，配種前2～3周，每只每日補(bǔ)給配合飼料0.25㎏，青、粗飼料自由采食，使母羊盡快恢復(fù)體況，以保持中上等膘情接受配種。
5.2.2妊娠期
妊娠后2個(gè)月應(yīng)注意飼喂牧草或青干草，體況好的母羊可少補(bǔ)或不補(bǔ)飼料；妊娠中、后期，應(yīng)加強(qiáng)補(bǔ)飼，每只每日補(bǔ)料0.3㎏。青、粗飼料自由采食。缺乏青草時(shí)，每只羊應(yīng)日補(bǔ)胡蘿卜0.5㎏。
5.2.3哺乳期
哺乳前期每只每日應(yīng)補(bǔ)給配合飼料0.4～0.5㎏和胡蘿卜0.5㎏，青、粗飼料自由采食；哺乳后期應(yīng)逐漸減少多汁飼料和飼料的喂量，以防發(fā)生乳房炎。
5.3羔羊
5.3.1出生后，應(yīng)盡早吃到初乳。
5.3.2及時(shí)補(bǔ)飼。羔羊出生10日后開(kāi)始放置優(yōu)質(zhì)青草或青干草訓(xùn)練采食，15日后逐漸訓(xùn)練采食精料。1～2月齡日喂兩次，補(bǔ)精料100g；3～4月齡每天喂3次，補(bǔ)精料150g。
5.3.3對(duì)缺奶羔和多胎羔羊，應(yīng)找保姆羊或人工奶粉哺乳。人工哺乳應(yīng)做到定時(shí)、定量、定溫（35～38℃）。哺乳用具每次用后應(yīng)消毒，保持清潔衛(wèi)生。
5.3.4非種用公羔出生后1月左右應(yīng)去勢(shì)。
5.3.5羔羊一般4月齡斷奶。斷奶后的羔羊加強(qiáng)補(bǔ)飼，防止掉奶膘。
5.4青年羊
5.4.1斷奶后的羊只平均每天喂精料0.25㎏。粗飼料以干草和青貯料為宜。
5.4.2 5～6月齡后可根據(jù)青粗飼料質(zhì)量及膘情，少喂或不喂精料。
5.4.3青年種公羊不可采食過(guò)多青粗飼料，以防形成草腹，影響配種能力。
6 育肥
6.1 方式
育肥羊應(yīng)按性別、體重分群飼養(yǎng)。
選擇肉羊雜交改良后代。育肥方式一般有舍飼育肥、放牧育肥、放牧加補(bǔ)飼育肥等。
6.2時(shí)間
舍飼育肥期一般為60～90d。放牧加補(bǔ)飼育肥期為90～120d。
6.3育肥
入欄前應(yīng)有10～15d過(guò)渡期，進(jìn)行分群、編號(hào)、驅(qū)蟲(chóng)、健胃等。
舍飼時(shí)每日每只羊平均飼喂飼草2.0㎏,放牧?xí)r自由采食。還供應(yīng)精料0.3～0.5kg和含有鈣、磷、碘、銅、鋅、錳、鐵、硒等礦物質(zhì)的舔鹽磚。
7 管理
7.1日常管理
7.1.1羊場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)不可對(duì)外診療病羊及其它動(dòng)物的疾病，配種技術(shù)員不可對(duì)外開(kāi)展羊的配種工作。
7.1.2飼養(yǎng)區(qū)內(nèi)不應(yīng)飼養(yǎng)其它動(dòng)物，并防止周?chē)渌鼊?dòng)物進(jìn)入場(chǎng)區(qū)。
7.1.3羊場(chǎng)禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入，飼養(yǎng)人員不應(yīng)經(jīng)常外出。
7.1.4定期滅鼠和驅(qū)除蚊蠅，搞好羊舍、料槽、水槽等環(huán)境衛(wèi)生。
7.2用藥
執(zhí)行《科爾沁肉羊用藥準(zhǔn)則》。
7.3 疫病防治
執(zhí)行《科爾沁肉羊疫病防治準(zhǔn)則》。
7.4運(yùn)輸
7.4.1運(yùn)輸前，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢疫，合格者出具檢疫證明，憑檢疫證明方可運(yùn)輸、上市或屠宰。
7.4.2運(yùn)輸車(chē)輛在運(yùn)輸前和使用后應(yīng)徹底消毒。
7.5 資料記錄
養(yǎng)羊場(chǎng)戶(hù)應(yīng)建立種羊引進(jìn)、配種、產(chǎn)羔、系譜、生產(chǎn)性能、投入品使用、治療、病死畜無(wú)害化處理等各項(xiàng)生產(chǎn)記錄并存檔，專(zhuān)人管理。所有記錄應(yīng)準(zhǔn)確、可靠、完整。記錄資料應(yīng)長(zhǎng)期保存。